Ingredientes:
1 col. chá de margarina light
½ dente de alho espremido
1 xíc. de ervilha congelada
1 batata média cozida e em seguida amassada com garfo
2 col. sopa de leite desnatado
Sal a gosto
1 col. café de adoçante próprio para ir ao fogo
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a margarina, o alho, a ervilha e abatata e vá mexendo até que todos esses ingredientes fiquem completamente envolvidos na mistura.
Em seguida, ponha essa mistura no liquidificador e vá adicionando o leite desnatado e batendo até obter a consistência de purê.
Volte à panela, tempere com sal e com o adoçante.
Mexa muito bem e sirva imediatamente.
