Ingredientes:

04 bifes pequenos de filé mignon (100g cada)
02 dentes de alho amassados
Sal a gosto
01 colher de sopa de óleo de canola
04 fatias de mussarela light
01 tomate cortado em fatias grossas
Manjericão a gosto

Modo de preparo:

Tempere os bifes com alho e sal. Em uma panela antiaderente, doure os bifes dos dois lados no óleo. Acomode uma fatia de mussarela e uma de tomate sobre cada bife. Salpique o manjericão. Tampe a panela somente para abafar. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Calorias por porção: 234 calorias