Folhas de sua preferência (Alface crespa, Alface americana, Alface roxa e Rúcula)
10 Tomates cereja
01 pote de iogurte desnatado
02 colheres de sopa Azeite
Sal a gosto
02 colheres de sopa de suco de limão
Cebolinha verde para decorar
Modo de preparo:
Lave bem todos os ingredientes da salada.
Misture o iogurte com o azeite e tempere com sal.
Coloque numa molheira e decore com pedacinhos de cebolinha.
Rendimento: 5 porções
Calorias: 68 calorias
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Mônica Beyruti
Nutricionista, formada em 1989, pelo Centro Universitário São Camilo. É Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP e Especialista em Nutrição em Cardiologia pela SOCESP. Atua há mais de 20 anos em consultório.É co-autora do Livro A Nova Dieta dos Pontos junto com o endocrinologista Prof. Dr Alfredo Halpern.